Des en-cas et desserts light

Toujours à suivre Weight Watchers, je continue à vouloir trouver de nouvelles recettes pour ne pas me lasser et continuer sur la bonne voie (même si ma balance ne remarque pas toujours mes efforts…) et si les sorties ne m’aident pas !

Même en faisant attention à son alimentation, on a bien le droit de se faire plaisir. Voici donc quelques idées d’en-cas / desserts légers mais bons !

  • Pain aux 4 céréales et beurre de cacahuètes

peanut 1

Cette recette est tirée de mes pérégrinations sur Tumblr. Les américains sont fans de leur peanut butter. Nous on a tendance à le diaboliser alors que c’est un aliment plein de protéines. Il ne faut pas en abuser bien sûr. Du coup, une tranche de pain aux céréales, une cuillère à café de beurre de cacahuète (ou de beurre d’amande) et quelques fruits sur le dessus (les bananes se marient super bien avec la cacahuète). Je fais souvent cette recette pour le petit-dej avant d’aller au sport. Energie assurée.

  • Mousse au chocolat au tofu

mousse

J’adore cette recette hyper simple à préparer :

Du tofu soyeux (400/500g), une tablette de chocolat à pâtisser (noir ou au lait), un peu d’édulcorant

Faire fondre le chocolat et le mélanger au batteur avec le tofu et l’édulcorant ! Je rajoute aussi un peu d’arôme vanille.

Hop, dans des petits bols, au frigo et quelques heures après, c’est prêt.

Cette mousse est assez consistante donc ça cale bien !

  • Glace aux framboises sans sorbetière 

Glace

Des framboises surgelées, un peu de lait ou de fromage blanc, on mixe et voilà une super glace !

Je mets aussi des bananes coupées en rondelles au congélateur pour une glace à la banane. Un délice ! Idem avec des fraises ! Bref, une recette à varier à l’infini !

  • Feuilles de brick aux fruits

Brick

1 feuille de brick, quelques fruits, un carré de chocolat. Le tout au four quelques minutes et c’est parti pour un dessert de fiesta (ou presque !)

Et vous ? Des recettes light favorites ?

De jolis blogs pour de bonnes recettes (light) !

apéro
Apéro WW préparé par ma « coach » et amie N.

Pour me canaliser sur la nourriture, je cuisine. Si je commence à me chercher des trucs tout-prets pour déjeuner, c’est souvent l’escalade. Et vas-y que je rajoute un pti dessert, et un paquet de gâteaux pour le gouter, et… Bref, j’emporte à manger le midi pour éviter d’être tentée ! Mais ça ne doit pas être une corvée et cuisiner doit rester un plaisir même en semaine, même quand je rentre plus tard, même (et surtout) quand je n’ai pas trop le temps ni l’envie. Lorsque j’ai commencé le programme Weight Watchers, je me suis mise à la recherche de sites/blogs proposant des recettes avec les pro points déjà calculés car je suis une grosse flemmarde nulle en calcul ! Je vous livre ainsi une petite liste de sites aux recettes légères, simples pour une personne ou plus !

wraps
Wraps aux légumes

Un site minceur qui propose tout un tas de recettes. C’est de là que vient la recette des pancakes à 1 propoint !

Plein de bonnes recettes WW ! Et faciles à faire !

Là encore plein de recettes Weight Watchers qui ne demandent pas d’être inscrite à Top Chef !

Toutes les recettes de ce blog ont été converties en propoints

Une mine de recettes et des photos qui donnent envie !

Je tiens aussi à vous présenter ce blog à 4 mains de ma fidèle lectrice Paula et de son amie Chacha, pour faire le plein de recettes légères !

Etant une dingue de Pinterest, j’ai bien sûr épinglé tout un tas de recettes light et WW. C’est par ici que ça se passe ! Et pour vous motiver dans votre équilibre alimentaire et vos séances de sport, mon tumblr forme c’est par !

brick
Bricks vite faites !

Des chips de pommes home made

Miam !
Miam !

Voici une recette toute bête que j’ai trouvée sur Pinterest (le St Graal ce truc j’vous dis !).

C’est tout bête à faire, peu calorique, au goût sucré, parfait pour une envie de grignoter intempestive.

Quelques ingrédients
Quelques ingrédients

Les ingrédients :

–          1 pomme

–          Du jus de citron

–          Aspartame résistant à la cuisson (ou vrai sucre)

–          Cannelle

La préparation :

–          Préchauffer votre four à 100°C

–          Enlever le cœur des pommes et les trancher en fines lamelles grâce à une mandoline.

–          Les arroser de jus de citron pour ne pas qu’elles noircissent.

–          Les disposer sur une plaque du four recouverte de papier cuisson

–          Les saupoudrer d’aspartame et de cannelle

–          Les laisser cuire 1h environ en les retournant à mi-cuisson. (ça dépend vraiment de votre four, il faut surveiller la première fournée pour adapter les suivantes).

Bon, perso j’ai un tout petit four donc je ne peux pas en faire des masses d’un coup…Mais le dimanche quand je glandouille, je fais plusieurs fournées sans problème !

Les chips se conservent très bien et sont très efficaces pour combler les envies de manger du sucré !!

La nouvelle BB crème de Garnier pour un retour en douceur !

Soin Miracle perfecteur peaux mixtes et grasses Garnier environ 9 €

Ouh bah ça commence à sentir le moisi renfermé ci ! Il est temps que j’aère un peu tout ça ! Vous m’excuserez pour la non publication de billet mais il semblerait que la torpeur du mois d’Août se soit emparée de moi.

Alors forcément, faut pas me brusquer, on va reprendre tranquillou avec un billet beauté !

Bon d’accord, je suis légèrement en retard pour vous parler de la dernière BB crème de Garnier. Mais je compte sur le fait que mes chères lectrices ne soient pas toutes à scruter la blogo comme moi et ne connaissent donc pas encore le produit !

Alors qu’est ce que c’est que cette crème (oh la la c’est long à écrire !) ? Il y a un an je vous parlais de la  BB crème de Garnier, une des toutes premières à sortir. Depuis, les marques se sont quasiment toutes lancées dans la course à ce Blemish Balm. Une crème miraculeuse sensée corriger durablement les imperfections, protéger du soleil, hydrater, etc… Un miracle je vous dis !

Honnêtement, j’ai vite abandonné la BB crème de Garnier. Trop grasse, trop peu couvrante, trop collante, bref, je suis vite repassée à mon fond de teint Revlon Colorstay. Et puis j’ai un peu de mal avec ces crèmes soit disant miraculeuses. En fait, elles ont quoi de plus qu’un bon fond de teint ? Oh ça va, me jeter pas des cacahuètes ! Après tout, beaucoup appliquent une crème de jour avant l’application d’une BB crème, tout comme avant un fond de teint. Beaucoup cherchent une BB crème avec une couvrance satisfaisante tout comme avec un fond de teint. Beaucoup veulent une protection UV, tout comme ce qui existe dans pas mal de fonds de teint. Beaucoup espèrent une peau plus jolie avec un produit non comédogène, tout comme le promettent de bons fonds de teint. Bref, autant mettre un fond de teint…

Teinte Light – Une crème toute fluide et pourtant couvrante

Et puis je suis passée chez Monop l’autre jour et il y avait des promos sur la gamme Garnier. Tiens, il y a la nouvelle BB crème pour les peaux mixtes… Et si j’essayais ?!

Et bien j’avoue que je ne suis pas déçue cette fois. La texture n’a rien à voir avec l’ancienne BB crème. Le fini est poudré, mat, en même temps la crème est légère, agréable à fondre sur le visage.

On peut jouer sur la couvrance en appliquant plus ou moins de couches. Bref, une bonne surprise ! Très bien pour l’été durant lequel on a moins envie de se maquiller.

Par contre, niveau tenue, je ne le trouve pas spécialement génial. Mais bon, avec la chaleur, quel maquillage tient réellement le coup ?!

Voilà pour la reprise tout en douceur !