Voici une recette toute bête que j’ai trouvée sur Pinterest (le St Graal ce truc j’vous dis !).
C’est tout bête à faire, peu calorique, au goût sucré, parfait pour une envie de grignoter intempestive.
Les ingrédients :
– 1 pomme
– Du jus de citron
– Aspartame résistant à la cuisson (ou vrai sucre)
– Cannelle
La préparation :
– Préchauffer votre four à 100°C
– Enlever le cœur des pommes et les trancher en fines lamelles grâce à une mandoline.
– Les arroser de jus de citron pour ne pas qu’elles noircissent.
– Les disposer sur une plaque du four recouverte de papier cuisson
– Les saupoudrer d’aspartame et de cannelle
– Les laisser cuire 1h environ en les retournant à mi-cuisson. (ça dépend vraiment de votre four, il faut surveiller la première fournée pour adapter les suivantes).
Bon, perso j’ai un tout petit four donc je ne peux pas en faire des masses d’un coup…Mais le dimanche quand je glandouille, je fais plusieurs fournées sans problème !
Les chips se conservent très bien et sont très efficaces pour combler les envies de manger du sucré !!
Mmmmm… Ca marche aussi avec les bananes ??? J’adoooore les bananes…
Je n’ai jamais essayé mais je t’ai trouvé ça : http://www.astyouce.fr/trucs-cuisine/des-chips-de-bananes-sechees-2027
Ca a l’air identique à faire ! Faudrait que j’essaye un jour !
Super bonne idée de recette je vais essayer dés ce week-end, petite question quelle est la durée de conservation ?
Et bravo pour ton blog je le suis depuis longtemps j’adore car je me retrouve dans la plupart de tes articles!!
Merci beaucoup Fanny pour tes encouragements ! Ca me fait très plaisir !
Concernant les pommes je t’avoue que je les ai mangées super rapidement ! Mais j’ai lu qu’on pouvait les conserver quelques jours dans une boite hermétique !
Super recette ! J’adore ça, en plus, les chips de pomme…
Mais on voit pas le résultat !! 😉
Hihi ! je les ai mangées trop vite, j’ai eu la flemme de les prendre en photo !!! Mais j’en rajouterai une la prochaine fois que j’en fais !
ça marche aussi très bien avec des tranches fines de panais (ou de betterave) 4 minutes au micro ondes !! avec des épices, c’est ma meilleure amie qui a testé ça tout à l’heure 🙂
Ca cest une super idée ! Je n’ai plus de micro-ondes à la maison mais je pourrais peut-être tester au bureau ! Merci
c’est vraiment une tres bonne idee, en cas de petite fringale 🙂
Oui il faut que j’en refasse ce week-end d’ailleurs !