Des en-cas et desserts light

7 juin

Toujours à suivre Weight Watchers, je continue à vouloir trouver de nouvelles recettes pour ne pas me lasser et continuer sur la bonne voie (même si ma balance ne remarque pas toujours mes efforts…) et si les sorties ne m’aident pas !

Même en faisant attention à son alimentation, on a bien le droit de se faire plaisir. Voici donc quelques idées d’en-cas / desserts légers mais bons !

  • Pain aux 4 céréales et beurre de cacahuètes

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Cette recette est tirée de mes pérégrinations sur Tumblr. Les américains sont fans de leur peanut butter. Nous on a tendance à le diaboliser alors que c’est un aliment plein de protéines. Il ne faut pas en abuser bien sûr. Du coup, une tranche de pain aux céréales, une cuillère à café de beurre de cacahuète (ou de beurre d’amande) et quelques fruits sur le dessus (les bananes se marient super bien avec la cacahuète). Je fais souvent cette recette pour le petit-dej avant d’aller au sport. Energie assurée.

  • Mousse au chocolat au tofu

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J’adore cette recette hyper simple à préparer :

Du tofu soyeux (400/500g), une tablette de chocolat à pâtisser (noir ou au lait), un peu d’édulcorant

Faire fondre le chocolat et le mélanger au batteur avec le tofu et l’édulcorant ! Je rajoute aussi un peu d’arôme vanille.

Hop, dans des petits bols, au frigo et quelques heures après, c’est prêt.

Cette mousse est assez consistante donc ça cale bien !

  • Glace aux framboises sans sorbetière 

Glace

Des framboises surgelées, un peu de lait ou de fromage blanc, on mixe et voilà une super glace !

Je mets aussi des bananes coupées en rondelles au congélateur pour une glace à la banane. Un délice ! Idem avec des fraises ! Bref, une recette à varier à l’infini !

  • Feuilles de brick aux fruits

Brick

1 feuille de brick, quelques fruits, un carré de chocolat. Le tout au four quelques minutes et c’est parti pour un dessert de fiesta (ou presque !)

Et vous ? Des recettes light favorites ?

Wavy

29 mai

wavy

Revoilà l’été, le soleil, la plage, la mer, les cheveux au vent ! Et pour celles qui n’ont pas de vacances ? Comment obtenir une crinière ondulée comme au retour d’une ballade au bord de mer ?

Mais avec les bons produits pardi !

Je triche un peu car j’ai les cheveux qui ondulent naturellement si je les laisse sécher à l’air libre. Mais les ondulations ne tiennent pas assez et ne sont pas assez… rebondies !

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J’ai donc profité d’une promo pour me procurer le tout nouveau spray de la mer « Coiffé – décoiffé » de Dessange.

Ok, je l’ai pris un peu au pif et n’avais pas regardé les avis auparavant. Je l’ai donc testé en toute neutralité !

1er test sur cheveux secs. Whaou ! Effectivement l’effet décoiffé est bien là ! j’ai juste vaporisé le spray et froissé mes longueurs. J’ai été bluffée mais vite rattrapée par le côté extra sec de mes cheveux… Vraiment désagréable si vous aimez avoir le cheveu tout doux comme moi.

2ème test sur cheveux mouillés et essorés. Bombardement du spray directement sur les cheveux puis séchage au diffuseur, tête en bas, en froissant les cheveux aux doigts. Tout un programme !

Là encore, super effet wavy au programme ! Mais toujours gâché par l’effet « je viens de faire une ballade à PortBail (je vous conseille d’y aller c’est très joli) un jour de grand vent ». Le produit ne s’appelle pas Spray de la mer pour rien !

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3ème test (oui, je m’accroche), sur cheveux mouillés et essorés mais pas de spray directement sur les cheveux. J’en ai vaporisé dans mes mains et j’ai ensuite froissé mes cheveux avec avant l’étape au diffuseur. Toujours le résultat wavy mais le côté sec beaucoup moins présent !

Je sais maintenant comment l’utiliser. Ceci dit, je ne sais pas ce que j’aurais encore pu bien tester… !

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Alors ce produit vaut-il la peine de tous ces tests ?! Oui ! Mais il reste à utiliser seulement de temps en temps quand je veux réveiller mon côté sauvage ( !) ou tout simplement lorsque j’ai la flemme de faire un « vrai » brushing. Les ondulations ne résistent pas à la nuit mais de toute façon, vu le côté sec de mes cheveux, je préfère me les laver en utilisant un bon soin pour les longueurs.

Son prix : environ 7€ en grande surface !

Aimons-nous

21 mai

Parce que s’il y a bien une chose que j’ai apprise au travers de ce blog, de ces 5 dernières années, des rencontres faites ça et là, c’est d’accepter mon corps. Imparfait. Mais c’est le mien. Et il me va plutôt bien.

Regardez cette vidéo et dites moi que vous aussi, vous apprendrez à vous aimer !

Merci à Princesse Guerrière pour la découverte de cette vidéo !

Les bons gifs de la semaine

19 mai

Quand il me fait la bise après le 4ème rencard… et 2 nuits passées ensemble

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Quand je refuse un poste à cause d’un pressentiment

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Quand on me demande de penser à l’homme idéal

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Quand on me propose de tester un nouveau bar

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Quand je perds enfin à nouveau du poids

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Quand on me demande si je suis mariée

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Quand je teste un nouveau cocktail

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Quand je dois me motiver pour aller au sport

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Quand j’ai des moments de déprime

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Les hommes leurs sacs et moi !

14 mai

man

Après cet article si intéressant sur leurs barbes, intéressons-nous maintenant aux sacs portés par la gent masculine. Car il est loin le temps ou chéri nous refilait portefeuille et clés à ranger dans notre sac à main. Maintenant l’homme possède son propre sac, pire, il a le choix pour en trouver un ! Et je me suis toujours demandée ce qu’ils pouvaient bien mettre là-dedans ! Oui, j’ai toujours eu des questions un peu bizarres voire totalement inutiles…

Passant pas mal de temps dans les transports à lorgner mes congénères masculins, j’ai pu dégager cinq grandes catégories d’hommes à sac (oui, il faut vraiment que je me trouve de nouvelles occupations…).

Le fameux !

Le fameux !

  • L’homme au sac à dos

Ce premier spécimen est le plus courant. Mettons de côté les lycéens ou jeunes étudiants et intéressons nous plutôt aux trentenaires et plus portant le sac à dos !

Bien souvent, leur sac est un vestige des années d’études de la marque Eastpak (« Intuable » dixit un collègue).

De 25 à 35 ans il se porte le plus souvent sur une épaule pour (tenter) de se démarquer de ses années lycées et repasse ensuite sur le dos.

A y regarder de plus près, on constate que la plupart des sacs à dos ne contiennent pratiquement rien….j’en conclus donc qu’il s’agit plus d’un sac-doudou que d’un sac utilitaire.

Il ne sert pas à grand-chose en fait. Ah si ! A mettre le déjeuner du midi ! On peut donc supposer que cet homme au sac à dos sait cuisiner ! Oui, j’ai un talent d’enquêtrice incroyable.

 

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  • L’homme à la pochette

Cette petite pochette souvent ridiculement placée sous l’aisselle est un digne héritage des pochettes de nos papis même si ceux qui la portent recherchent plutôt le côté bad boy. Effet totalement loupé donc. Je vous en prie, Messieurs, arrêtez avec ces petites pochettes (surtout si vous avez passé l’âge de 22 ans) ! Jetez-les et investissez dans un manteau avec des poches, tout aussi pratique !

 

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  • L’homme à la mallette

Attention, l’homme à la mallette de cuir diffère de l’homme à la mallette en toile !

La mallette en cuir s’accompagne bien souvent de la panoplie du costard cravate, la mallette en tissu, elle, plus sportive peut tout à fait s’accorder à un jean !

Qu’y a-t-il dans cette petite mallette aux trésors ? Bien souvent des papiers sans intérêt, de vieilles présentations power point avec tous plein de graphiques, qui tombent lorsqu’ils recherchent un truc (style je bosse dans la finance), parfois même le 20 minutes de la veille qu’on n’a pas osé laisser sur le siège. Oui, l’homme à la mallette est bien élevé !

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  • L’homme à la besace

Je dois avouer que ce spécimen a ma préférence. La besace se la joue cool et s’adapte parfaitement aux trentenaires actifs qui ne souhaitent pas « faire papa ». Tout comme le sac à dos, la besace ne contient rien de vital si ce n’est le passe navigo, le paquet de clopes et le portefeuille. Parfois une bien trop grande besace pour si peu d’affaires ! Mais la besace, c’est la classe !

 

Joey le portait si bien !

Joey le portait si bien !

  • L’homme à sac de fille

Spécimen beaucoup plus rare, l’homme au sac de fille ne se déniche pas à tous les coins de rue. Il a le look qui va avec son sac. Un look qui sort un peu de l’ordinaire. Un look qui peut effrayer certaines nanas. Mais un look qui peut attirer certains hommes !

 

L'homme sans sac se sent-il aussi nu que moi sans sac ?!!

L’homme sans sac se sent-il aussi nu que moi sans sac ?!!

  • L’homme sans sac

Oui, cette espèce d’homme existe encore ! Preuve en est, mon ami C. qui s’est récemment pointé au resto les mains dans les poches. Evidemment notre première réaction a été de lui demander bah t’as pas de sac ?!

(Pas la peine de m’appeler les filles, ce n’est pas une photo dudit ami ci-dessous !).

 

Vous aurez remarqué que cet article est totalement dénué d’intérêt mais je ne pouvais laisser ce blog à l’abandon plus longtemps ;). Pardonnez le manque d’articles, promis je vais me rattraper !

Les bons gifs de la semaine

20 avr

Quand je me rends enfin compte qu’il n’a aucun sentiment

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Quand on me propose un dessert au resto

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Quand j’ai besoin de tendresse

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Quand on me propose une balade en foret

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Quand j’envoie mes nouvelles candidatures

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Quand je fais le bilan de ma vie actuelle

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Quand je regarde une photo de moi

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Quand je relis ses textos pour la 3ème fois

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Quand je pense à ce que j’aimerais enfin vivre

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Quand je parle à une copine de mes complexes

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Quand je joue ma grosse feignasse

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Quand je suis désespérée

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Des dupes aussi en cuisine !

16 avr

bocaux

On parle beaucoup de dupes (équivalent d’un produit dans une autre marque) en maquillage mais on peut aussi en trouver en cuisine !

L’année dernière, si vous suivez un peu Pinterest ou des blogs américains, c’était la folie des Mason Jar et des recettes adaptées à ces bocaux stylés au look rétro.

Mais pour trouver ces jolis bocaux, il fallait débourser une certaine somme et pour un accessoire de cuisine ça faisait un peu cher (surtout pour une maladroite comme moi qui casse tout).

Ce week-end je suis tombée sur de parfaits petits bocaux chez Hema pour un tout petit prix !

(2.50€ le petit bocal). J’ai bien sûr craqué de suite pour un bocal et un shaker. Oui, un rien me fait plaisir !!!

J’en ai aussi trouvé un avec paille intégrée chez Casa pour moins de 3€.

Vous allez me dire que c’est bien beau mais on en fait quoi de ces bocaux ?!

Mais plein de trucs !!! Bon ok, je me calme ! Juste des recettes sympa qui sont mises en valeur (pour le côté présentation) dans un joli bocal.

Je n’ai pas encore eu le temps de tester plein de recettes mais je vous mets des photos très inspirantes et les liens correspondants !

Les smoothies

Dès que l’été approche, je suis une fana de smoothies et dans ces supers bocaux, c’est encore plus top !

Mixer du lait (de vache, de soja, d’amandes,…) avec des fruits préalablement congelés, ajoutez des toppings style amandes ou noisettes et le tour est joué !

Vous pouvez aromatiser vos smoothies à l’infini !

smoothie

Les eaux parfumées / cocktails

On sait qu’il faut boire pas mal pour être en forme mais parfois on aimerait bien boire un truc plus fun que de l’eau nature.

Rien de plus simple ! Des morceaux de fruits à laisser infuser dans de l’eau et vous voilà avec une boisson zéro calorie mais avec du goût !

Côté cocktail, je me fais des virgin mojitos depuis que je suis Weight Watchers.

Voici la recette (1 propoint le verre) :

Ingrédients :

  • 60 ml de jus de pommes sans sucres ajoutés
  • 2 citrons vert
  • feuilles de menthe
  • 60 ml de Perrier
  • Edulcorant selon votre goût

Préparation

  1. Dans une carafe, pressez 1 citron vert. Détaillez la moitié restante en rondelles pour la décoration.
  2. Ajoutez les ¾ des feuilles de menthe lavées, le jus de pomme et l’édulcorant. Laissez infuser 2 heures au frigo.
  3. Au moment de servir, frottez le bord des bocaux avec une feuille de menthe, puis emplissez-les de glace jusqu’à la moitié.
  4. Versez moitié sirop de pomme infusé (et filtré), moitié Perrier.
  5. Décorez avec une rondelle de citron vert et une feuille de menthe !

virgin mojito

Le fameux porridge du matin

En général je préfère manger mes flocons d’avoine chauds mais cette recette à préparer la veille est aussi excellente. Et ça me permet d’utiliser des graines de chia bourrées de vitamines.

Il suffit tout simplement de mélanger ses flocons et/ou ses graines de chia dans du lait, avec des fruits et un peu de sucre. Le tout au frigo et les flocon/graines vont gonfler durant la nuit. Hop ! le lendemain matin votre petit dej est déjà prêt. C’est sain et bon !

breakfast

 

Les salades

Bientôt le temps des pique- niques ! Une salade bien présentée dans un bocal c’est tout un art ! Il faut mettre les ingrédients dans un certain ordre pour respecter toutes leurs saveurs : commencer par les ingrédients « humides » au fond du bocal et mettre les ingrédients « secs » au-dessus.

Une fois l’heure du déjeuner arrivée, on verse la sauce, on secoue le tout et hop, dans l’assiette !

Je n’ai pas encore testé la salade in a jar mais je compte m’y mettre très vite ! Vous trouverez plein de recettes sur Pinterest et des mélanges étonnants auxquels on ne pense pas !

salad in an jarsald jar

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